Hadiah Ulang Tahun/Mi Gomak

Mi gomak yang menjadi masakan andalan ibu Siska adalah masakan khas suku Batak Toba dari Sumatra Utara. Meskipun lebih banyak ditemukan di berbagai daerah di Sumatra Utara, mi gomak juga sudah dikenal di berbagai provinsi. Mi gomak mirip dengan mi Aceh namun menggunakan bumbu rempah khas Batak yaitu andaliman dan memakai mi lidi berukuran besar dan padat.

Mi ini biasanya dapat disajikan dengan atau tanpa kuah. Mi yang disajikan dengan kuah biasanya akan disiram kuah panas dan disajikan dalam keadaan panas. Sementara itu, varian mi rebus tanpa kuah dibuat dengan menumis mi dengan sedikit air. Mi biasanya disajikan dengan telur rebus dan aneka gorengan seperti ubi goreng, pisang goreng, tempe goreng, dan tahu goreng.