Romawi Kuno/Kuliner: Perbedaan antara revisi

Jenis makanan di Romawi berbeda-beda tergantung berapa banyak uang yang dimiliki dan lokasi.

Tidak terlalu banyak orang kaya di Romawi. Kebanyakan warga Romawi adalah orang miskin. Namun beberapa orang Romawi merupakan orang yang sangat kaya dan mereka senang menunjukkan betapa kayanya mereka dengan menyuruh budak-budak mereka untuk memasak makanan yang mewah, dan kemudian mengundang kawan-kawan mereka untuk datang dan makan di ruang makan yang mewah. Mereka mencoba menyajikan makanan yang tidak biasa atau yang sangat mahal atau yang sulit dibuat. Faktanya, hal-hal tersebut bagi mereka bahkan menjadi lebih penting daripada rasa masakan itu sendiri.

 

Ada banyak rumah makan di Kekaisaran Romawi, mulai dari Inggris sampai Suriah, mulai dari Jermans ampai Afrika Utara. Rumah makan Romawi menaruh daftar menu di depan konter. Bartender dan pelayannya seringkali adalah budak atau budak bebas milik pengelola rumah makan. Persediaan bahan makanan disimpan di dalam lubang di meja dapur.

 

 

{{Roma}}