Resep:Kimchi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Fatahiqbal (bicara | kontrib) |
k ←Suntingan Fatahiqbal (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh 120.173.240.238 |
||
Baris 24:
3. Saatnya mengolah sawi dengan campuran bahan-bahan bumbu. Campurkan jadi satu gula, bubuk cabai, jahe, bawang putih, selada air, daun bawang, radis, saus ikan, dan sedikit garam. Baurkan campuran bumbu secara merata menutup semua bagian sawi hingga ke sela-sela lembar daun terdalam. Simpan dalam wadah tertutup rapat dan biarkan sedikitnya 2×24 jam sampai bumbu meresap ke dalam daging sawi dan jangan menyimpan di dalam lemari es. Proses penyimpan lebih lama akan lebih baik karena fermentasi berlangsung sempurna dan rasa yang dihasilkan akan maksimal. Setelah itu, baru simpan kimchi dalam lemari es.
4. Kimchi siap saji bisa disantap begitu saja atau disuguhkan sebagai makanan pembuka sebelum makanan utama.
===Pranala Luar===
[http://kreasimasakan.blogspot.com/2012/07/resep-sederhana-bikin-kimchi-sayur-sawi.html Resep Kimchi]
[[Kategori:Resep]]
| |||