Resep:Bubur kacang hijau: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Mengganti halaman dengan 'KONTOL' Tag: Penggantian |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
===Bahan===
−
----
−
* 250 gram kacang hijau, yang sudah dicuci dan direndam air beberapa jam
−
* 500 ml air
−
* 100 gram gula merah, sisir
−
* 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air
−
* 1/2 sdt vanilla, atau vanila artifisial
−
* 150 ml santan kental
−
* Gula Pasir
−
−
'''Tambahan'''
−
* 100 gram nangka matang; iris kecil kecil
−
* 100 gram kolang kaling; cuci bersih lalu tiriskan
−
* 2 lembar daun pandan
−
−
===Cara membuat===
−
----
−
* Didihkan air, masukkan kacang hijau.
−
* Kecilkan api, tutup dan biarkan sampai kacang menjadi empuk.
−
* Masukkan gula, pandan, vanila, garam, nangka, kolang-kaling, dan santan, aduk
−
* Besarkan api sampai mendidih
−
* Tambahkan gula pasir jika kurang manis
−
* Masukkan larutan maizena, aduk cepat lalu segera angkat setelah bubur mengental.
−
* Masukan dua buat guru
−
−
===Tip dan Trik===
−
----
−
* Daun pandan dapat dipotong-potong atau diikat saja sehingga mudah dibu
|