Resep:Soto Bandung: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Soto Bandung dipindahkan ke Resep:Soto Bandung: pindahkan ke namespace "resep" |
k rapikan |
||
Baris 4:
Bahan:
* 250 gram [[resep:Daging
* 150 gram [[resep:Lobak|lobak]].
* 50 gram [[resep:kedelai|kedelai]].
* 2 lembar [[resep:daun
* ½ ruas [[resep:Lengkuas|lengkuas]].
* ½ sendok the [[resep:Merica bubuk|merica bubuk]].
* 1 sendok the [[resep:Garam|garam]].
* 2 batang [[resep:daun
* 2 batang [[resep:Seledri|seledri]].
* 2 sendok makan [[resep:Bawang
* 1 sendok makan [[resep:Bawang
Untuk Sambal:
* 10 buah
* 1 sendok makan [[resep:air|air]].
* ½ sendok the
* [[resep:Garam|Garam]] secukupnya.
Cara membuat:
Baris 34:
==Resep 2==
Bahan:
* 500
* 2 liter air untuk merebus tetelan.
* 2
* 8 butir [[resep:bawang merah|bawang merah]], haluskan.
* 4 siung [[resep:bawang putih|bawang putih]].
* 2 lembar [[resep:daun salam|daun salam]].
* 1 batang [[resep:serai|serai]], memarkan
* 2 cm [[resep:lengkuas|lengkuas]], memarkan.
* 2 cm [[resep:jahe|jahe]], memarkan.
* 200
Pelengkap untuk taburan:
* 2
* 2
* 1
Cara membuat:
* Rebus daging hingga empuk. Angkat daging dan ukur kaldunya sebanyak 1,5 liter. Potong-potong daging sapi. Masukkan kembali ke dalam kaldunya.▼
* Tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga harum. Angkat.▼
* Masukkan ke dalam panci, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe.▼
* Rebus hingga mendidih dan meresap bumbunya.▼
* Tambahkan lobak, didihkan kembali hingga layu. Angkat.▼
{{Wikipedia}}
▲Rebus daging hingga empuk. Angkat daging dan ukur kaldunya sebanyak 1,5 liter. Potong-potong daging sapi. Masukkan kembali ke dalam kaldunya.
[[Kategori:Masakan]]
▲Tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga harum. Angkat.
▲Masukkan ke dalam panci, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe.
▲Rebus hingga mendidih dan meresap bumbunya.
▲Tambahkan lobak, didihkan kembali hingga layu. Angkat.
▲Sajikan panas bersama Pelengkapnya.
| |||