Resep:Rendang: Perbedaan antara revisi

8 bita ditambahkan ,  4 bulan yang lalu
tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
 
#Rendam daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan paling sedikit 1 jam
#Masak santan di atas wajan dengan api sedang, aduk sekali-kali hingga minyak dari santan mengambang di atas permukaan (paling sedikit 20 menit) dan sisihkan
[[:wikibooks:id:pemrogramanPHP|mereka]]
 
#Ke dalam wajan besar, masukkan daging bersama bumbu dan santan sebanyak 300 cc (hingga daging terendam)
#Masukkan daun salam dan daun serai, masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai separuh dari santan menguap
#Teruskan mengaduk dan menambahkan sisa santan kelapa, sekitar 100 cc untuk sekali tuang.
#Masak sampai daging menjadi empuk (paling sedikit 1½ jam) dan sampai semua air pada santan kelapa menguap dan [http://www.artikel.web.id/resep/resep-rendang-cara-membuat-bumbu-rendang-daging-sapi-padang-asli.html bumbu rendang] jadi.
 
== Lihat pula ==
* [[Resep:Rendang Vegetarian]]
 
==Pranala Luar==
3.849

suntingan