Resep:Tempe mendoan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan |
+img |
||
Baris 1:
{{penganan|Tempe Mendoan}}
[[Berkas:Tempe mendoan fried tempeh.jpg|right|thumb|Tempe Mendoan]]
'''Tempe Mendoan''' adalah sejenis masakan [[resep:tempe|tempe]] yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan [[resep:tepung|tepung]] sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Banyumas, tempe yang digunakan untuk ''mendoan'' adalah jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Aakan tetapi tempe mendoan juga dapat dibuat dari tempe biasa yang diiris tipis-tipis namun lebar.
| |||