Mesir Kuno/Pengetahuan

Para ilmuwan Mesir pada umumnya tertarik dalam mengamati alam dan teknik praktik, dan mereka bagus dalam kedua hal tersebut. Contohnya piramida dan kuil, yang menampilkan pengetahuan geometri dan teknik yang baik. Pata insinyur Mesir menggunakan teorema Pythagoras, ribuan tahun sebelum Pythagoras lahir.

Karena banjir sungai Nil penting bagi pertanian Mesir, para ilmuwan juga menghasilkan suatu cara untuk mengukur seberapa tinggi prakiraan banjir tiap tahunnya, dan membuat catatan yang baik serta kalender yang akurat. Alat yang digunakan untuk mengukur ketinggian banjir Nil disebut Nilometer.

Mereka juga menciptakan cara untuk memindahkan air dari Nil ke lahan pertanian di gurun, menggunakan pompa irigasi (shaduf) dan kanal.

Kemungkinan ilmuwan Mesir juga adalah yang pertama kali menemukan cara membuat roti menggunakan ragi.