Resep:Gula Cakar

Bahan

• 5 kg gula pasir
• 5 sendok teh soda kue
• Pewarna makanan secukupnya
• 1 sendok makan vanili bubuk atau sesuai selera
• Air untuk merebus, secukupnya

Cara Membuat

1. Didihkan gula pasir menggunakan air di wadah yang mudah dituang isinya.
2. Tambahkan soda kue, pewarna, dan pengharum aroma.
3. Setelah mendidih tuangkan ke dalam loyang ukuran besar, tunggu hingga padat.
4. Potong-potong gula cakar sesuai selera di saat masih hangat sebelum mengeras.
5. Gula cakar siap dinikmati, digigit atau diseduh bersama kopi atau teh panas.