Resep:Membuat beberoq

Bahan-bahan:

1. 10 batang kacang panjang

2. 2 buah terong ungu bulat

3. 1 buah jeruk limau

Bumbu halus:

1. 5 buah cabe (secukupnya)

2. 4 buah bawang merah

3. 1 siung bawang putih

4. 1 sdt terasi bakar

5. 1 sdt gula pasir

6. ½ sdt garam

7. ¼ sdt MSG

8. 1 sdm minyak goreng yang masih panas

Cara membuat Beberoq:

1. Potong kacang panjang sekitar 1 atau 2 cm.

2. Potong terong ungu bentuk dadu atau sesuaikan selera.

3. Potong tomat menjadi 8 bagian.

4. Campurkan semua bahan yang sudah dipotong dan letakkan di piring saji.

5. Tumbuk semua bahan bumbu halus lalu siramkan dengan minyak goreng panas.

6. Campurkan bumbu di atas sayuran yang sudah dipotong lalu tambahkan perasan jeruk limau di atasnya.

Beberoq siap disajikan!.

Beberoq sangat direkomendasikan untuk dinikmati sebagai makanan pendamping ayam taliwang.

Selamat menikmati, Foodies!