Resep:Nasi Timbel Komplit
 Nasi Timbel Komplit | Nasi
|
Pelengkap resep
sunting- Ayam goreng
- Rempeyek kacang tanah.
- Tahu-tempe bacem goreng.
- Empal
Resep Bahan Nasi Timbel Komplit
sunting- 1 liter beras, cuci bersih.
- 1 liter air, didihkan.
- Daun pisang secukupnya, untuk membungkus.
Cara membuat
sunting- Kukus beras selama 35 menit. Angkat.
- Tuangkan beras ke dalam mangkuk cekung, kemudian siram dengan air mendidih. Biarkan sampai air terserap.
- Kukus beras dalam panci pengukus sampai matang.
- Ambil selembar daun pisang yang telah dilayukan dengan api.
- Panas-panas bungkus nasi sambil dipadatkan.