Resep:Nasi Uduk

Nasi Uduk | Nasi

Bahan

• Beras 1 kg, cuci bersih.
• Santan dari 1 butir kelapa, buat menjadi 1250 cc
• daun salam 2 lbr.
• lengkuas 1 ruas dimemarkan.
• daun pandan 2 lbr.
• garam 1sdt.
• bawang merah goreng.

Cara membuat

Cara memasak:

• Masak santan dengan daun salam, lengkuas, daun pandan dan garam sampai mendidih.
• Campur beras, aron sampai santan mengering. Lalu kukus sampai matang.
• Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Pranala luar

• Resep Nasi Uduk