- 1/2 pon daging ikan fillet
- 1 sdm jus lemon
- 3 sdm susu
- 1 butir telur
- 2 sdm dijon mustard
- 2 sdm yoghurt
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Tepung roti
- Panaskan oven hingga suhu 200°C, Keluarkan loyangnya.
- Potong ikan tersebut hingga membentuk nugget. Lumuri dengan jus lemon. Taburi dengan garam dan merica.
- Pada mangkok besar masukkan susu, telur, mustard dan yogurt. Campur rata dan tambahkan garam dan merica untuk rasa.
- Celupkan nugget ke campuran susu untuk membungkus nugget dengan saus.
- Keluarkan nugget dari campuran susu dengan garpu, dan baluti dengan tepung roti.
- Tempatkan ke loyang dan panggang selama 10 menit hingga kuning kecoklatan.
- Keluarkan dari oven dan sajikan panas.
Pranala Luar Sebagai Sumber
sunting
Nugget ikan | Junk food