Membuat pudding hitam dan putih, sangat mudah,kita memerlukan bahan bahan sebagai berikut:

  1. 2 bungkus agar-agar putih
  2. 3 sdm bubuk cokelat
  3. 8 sdm susu cair
  4. 2 butir kuning telur, dikocok
  5. 300 gr gula pasir

Cara membuat

sunting

a. Bagian cokelat:

  1. Masak 1 bungkus agar-agar,masukan 150 gr gula,4 sdm susu cair, dan 3 sdm cokelat bubuk hingga mendidih, angkat.
  2. Tuang ke dalam cet akan yang berbentuk gelas, dinginkan.

b. Bagian putih:

  1. Masak 1 bungkus agar-agar lagi, dan masukan 4 sdm susu cair, 150 gr gula masak hingga didih, angkat.
  2. Kocok kuning telur, lalu tuang ke dalam adonan agar-agar yang dimasak, aduk dengan kecepatan tinggi selama 4 menit.
  3. Tuangkan ke dalam cetakan yg telah di isi adonan bagian cokelat secara hati- hati, Dinginkan.