- 4 siung bawang merah
- 2 sdm bawang putih goreng
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 4 sdm kecap manis Bango
- 4 buah cabai rawit
- Kupas bawang merah dan iris tipis-tipis, sisihkan. Haluskan bawang putih goreng dan cabai rawit.
- Iris tipis-tipis daun jeruk, siapkan mangkuk untuk wadah sambal.
- Dalam mangkuk masukan bawang putih goreng dan cabai rawit yang sudah halus, tambahkan irisan bawang merah dan daun jeruk.
- Tuang kecap manis Bango, aduk hingga merata. Jika kurang kecapnya bisa ditambahkan.
- Sambal kecap siap disajikan.
